오늘은 삶은 계란 칼로리와 효능에 대해서 이야기를 해보도록 하자. 단백질 공급원을 잘 알려져 있어 다이어트에 빠질 수 없는 식재료인 계란, 삶아서 먹기도 하고, 계란 프라이, 날계란 등으로 섭취를 하게 된다.
운동을 하는 사람이거나 했던 사람은 한 번쯤 입에서 닭똥 냄새가 날 정도로 먹어보지 않았을까 한다. 운동할 때 이외에도 매일 아침 삶은 계란 하나를 꾸준히 먹을 경우 다양한 장점이 있다. 기본적으로는 포만감을 가질 수 있으며, 이로 인해 과식을 방지하게 된다. 면역력 강화, 간 기능, 근육 생선, 근육통 완화 등이 대표적인 삶은 계란 효능이 아닐까 한다. 그리고 마지막에 계란 껍데기 분리수거에 대해서도 이야기를 해보도록 하자.
삶은 계란 칼로리
먼저 삶은 계란의 칼로리에 대해서 알아보자. 삶은 계란이 다이어트로 적합한 이유는 바로 칼로리가 낮기 때문이다. 계란 100g의 칼로리는 158칼로리라고 한다. 그렇다면 계란 한 개는 몇 그람일까? 대략 48g~60g이 되며 1개의 삶은계란 칼로리는 대략 60~80칼로리 정도라고 한다. 간략하게 말해보면
- 삶은 계란 100g - 158 칼로리
- 삶은 계란 1개는 - 48g~60g
- 삶은 계란 1개는 - 60~80 칼로리
- 계란 흰자 - 20칼로리
- 계란 노른자 - 60칼로리
또한 계란 흰자는 20칼로리, 노른자는 60칼로리 정도로 알려져 있다. 특히 흰자는 단백질로만 이루어졌기 때문에 칼로리가 낮다. 그리고 식약처 안내에 따르면 삶은 계란 1개의 단백질은 보통 6.5g 정도인데 그중 흰자가 3~3.5g 노른자가 2~2.5g 정도라고 한다. 그래서 다이어트할 때 흰자만 먹는 것이다.
이렇게 삶은 계란 칼로리에 대해서 알아보았고 아래는 삶은계란의 대표적인 효능 몇 가지를 알아보도록 하자.
삶은 계란 효능에 대해서
삶은 계란 효능 1 - 면역력 강화
요즘은 면역력이 매우 중요한 시대이지 않을까. 면역력이 떨어지면 여러 가지 바이러스 및 질병에 걸릴 확률이 올라가게 된다. 또한 회복 속도가 느려지기 때문에 건강을 위해서는 면역력 관리가 필요하다. 바로 이때 삶은 계란 효능이 빛을 발휘할 것으로 생각된다.
비타민A, 비타민D 엽산 등의 영양분을 함유하고 있어, 질병이나 바이러스가 침투하였을 때 견딜 수 있도록 면역체계를 강화시켜 주는 역할을 하게 된다.
삶은 계란 효능 2 - 간 기능 개선
간은 몸속의 독소 제거, 발암물질 제거, 알코올 같은 독성 물질 제거, 여러 가지 유해 성분으로부터 혈액을 해독하는 역할을 하게 되는데 삶은 계란의 콜린이라는 성분은 이러한 기능을 향상하는데 도움이 된다. 특히 다른 음식과 비교했을 때 삶은 계란은 1회 제공당 최고의 콜린 비율을 나타낸다고 한다.
삶은 계란 효능 3 - 근육생성과 근육통 완화
삶은 계란에는 필수 아미노산과 다양한 영양성분이 있는데, 이러한 영양소들은 단백질 합성에 도움을 준다. 그리고 항산화 물질들은 염증이나 통증 완화에 효능을 보이는 것을 알려져 있다. 그렇기 때문에 헬스 트레이닝 등 다이어트나 근력 운동을 할 때 빠지지 않고 들어가는 것이 바로 삶은 계란이 되는 것이다.
삶은 계란 효능 4 - 뼈 건강 관리
삶은 계란은 비타민D와 인이 함유돼있어 뼈를 튼튼히 하며 세포막 기능을 보강한다. 또한 계란에 함유된 엽산은 체내 혈액 생성 능력을 유지하게 해 주고 비타민 B2는 적혈구의 생성을 촉진한다.
또한 임산부가 먹을 경우 삶은 계란 효능은 태아에까지 미칠 수 있다고 한다. 비타민D가 임신 중 태아의 치아, 뼈 건강과 전반적인 성장을 돕는 것으로 알려져 있다.
삶은 계란 효능 5 - 시력보호
삶은 계란을 섭취하면 시력을 보호할 수 있다고 한다. 그것은 건강하게 시력을 보호하기 위해 필요한 루테인과 제아 크산티, 비타민 등이 삶은 계란에 모두 포함이 되어있다고 한다. 눈의 망막을 보호하고 눈을 건강하게 유지시켜 줌으로써 시력보호가 가능하다고 한다. 또한 실명의 흔한 원인인 황반병성 예방에 효과적으로 알려져 있고, 백내장 위험을 낮추는데도 효능이 있다고 한다.
삶은 계란 효능 6 - 피부 보호
노화방지, 주름, 피부 손상, 동안 유지 등 건강한 식단을 위해 필요한 것이 삶은 계란이라고 한다. 비타민 A 성분을 포함한 계란은 피부를 치료하고 개선하는 역할에 도움을 주고, 비오틴 성분은 영양분을 유지하는 역할을 하며, 셀레늄은 산화 손상으로부터 피부를 보호하는 역할을 하게 된다.
삶은 계란 효능 7 - 심장 건강
삶은 계란의 흰자에는 혈류를 촉진하고 혈액응고를 억제하는 비타민과 미네랄이 풍부하여 심장 건강에 좋은 음식으로 알려져 있다. 또한 혈압의 조절에도 도움이 된다.
삶은 계란 효능 8 - 다이어트
누구나 알겠지만 다이어트에는 삶은 계란이 빠지지 않는다. 계란에는 최고급 단백질이 풍부하다. 삶은 계란을 먹게 되면 오랫동안 포만감을 유지할 수 있어 점심식사 과다 섭취를 피할 수 있고, 채소와 함께 먹으면 열량이 낮아 다이어트 음식으로 매우 좋다.
계란 껍데기 분리수거는?
음식물 쓰레기
음식물 쓰레기는 유통 가공, 조리 과정에서 발생하는 모든 쓰레기를 말하게 되며, 일상생활에서 섭취하고 남은 것 또한 음식물 쓰레기로 포함한다.
일반 쓰레기
우리가 생활하면서 발생하는 폐 물질을 말하며, 고체 형태로 된 것을 말한다. 플라스틱, 나무, 가죽, 고무, 유리, 금속 등을 말하게 된다.
그렇다면 계란 껍데기 분리수거는?
정확하게 분간이 가지 않을 것이다. 그럴 경우 동물이 먹을 수 있냐 없냐에 따라 달라진다고 한다. 음식물쓰레기는 동물의 사료로 만들게 되는데 동물이 먹을 수 없는 게 들어가면 안 되기 때문에다.
그래서 계란 껍데기의 경우에는 딱딱하기 때문에 일반쓰레기로 분리가 된다고 한다.
여기까지 삶은 계란 효능, 삶은 계란 칼로리, 계란 껍데기 분리수거의 내용까지 정리해 보았다. 사람마다 하루에 필요한 단백질의 양이 다르기 때문이 이 부분을 잘 확인하고 운동할 때, 평소에 계란을 섭취하도록 하자.