텃밭 배추 심는 시기 및 물주기, 관리 방법

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

배추는 김장철 필수 채소로, 텃밭에서 직접 재배하면 신선하고 건강한 배추를 수확할 수 있다. 성공적인 배추 재배를 위해 심는 시기, 물주기, 비료 주기, 병해충 관리 방법을 상세히 정리한다.

 

 

 

1. 배추 심는 시기

배추는 **봄배추(봄재배)와 가을배추(가을재배)**로 나뉘며, 지역에 따라 심는 시기가 다르다.

재배 유형파종 시기정식(옮겨 심기) 시기수확 시기

봄배추	2월 말 ~ 3월 초	3월 말 ~ 4월 초	5월 ~ 6월
가을배추	7월 중순 ~ 8월 초	8월 중순 ~ 9월 초	10월 ~ 11월

• 가을배추가 주로 재배되며 김장용 배추로 활용됨
• 봄배추는 꽃대가 올라올 가능성이 높아 수확량이 적음

 

 

 

 

2. 배추 물주기 방법

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배추는 수분을 충분히 공급해야 잘 자라지만, 과습하면 뿌리 썩음병이 발생할 수 있다.

 

① 생육 단계별 물주기

• 파종 후(싹이 날 때까지)
  - 매일 아침 또는 저녁에 흙이 마르지 않도록 충분히 물을 준다.
  - 너무 많은 물을 주면 부패할 수 있으므로 주의한다.

 

• 묘목기(정식 전 2~3주 차)
  - 2~3일 간격으로 물을 주며, 뿌리가 튼튼하게 자랄 수 있도록 관리한다.

 

• 정식 후 2주간(뿌리 활착기)
  - 뿌리가 자리 잡을 때까지 매일 충분히 물을 준다.
  - 강한 햇빛이 내리쬐면 이른 아침이나 저녁에 물을 준다.

 

• 결구기(속이 차는 시기, 정식 후 40~50일)
  - 배추는 많은 수분이 필요하므로 주 2-3회, 1회 20-30mm의 물을 공급한다.
  - 비가 오지 않는 날이 길어지면 물 주는 횟수를 늘린다.

 

 

 

3. 배추 비료 주기 방법

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배추는 **질소(N), 인산(P), 칼륨(K)**을 균형 있게 공급해야 한다.

 

 

퇴비 계분, 돈분, 우분의 특징과 장점, 단점

퇴비 계분, 돈분, 우분의 특징과 장점, 단점

 

 

① 밑거름(기비) 주기

• 배추 정식 2주 전에 퇴비(1,000㎡당 1,500~2,000kg)를 뿌려 토양을 준비한다.
• 요소비료(질소), 인산, 칼륨을 혼합해 밑거름으로 준다.

 

② 웃거름(추비) 주기

• 1차(정식 후 2주 차): 질소 5kg, 칼륨 3kg(1,000㎡ 기준)
• 2차(결구 시작 시기, 정식 후 30~40일 차): 질소 3kg, 칼륨 3kg
• 3차(수확 2~3주 전): 질소 2kg, 칼륨 2kg

 

비닐 멀칭 종류 및 특징 – 선택 시 고려해야 하는 부분 (흑색, 투명, 은색, 청색 등)

비닐 멀칭 종류 및 특징 – 선택 시 고려해야 하는 부분 (흑색, 투명, 은색, 청색 등)

 

 

 

 

 

4. 배추 재배 관리 방법

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① 병해충 관리

배추는 병해충 피해가 많으므로 꾸준한 관리가 필수다.

• 노균병, 무름병 예방: 토양 배수를 원활하게 하고, 발병 초기에 살균제를 살포한다.
• 배추벌레, 진딧물 방제: 친환경 농약(목초액, 유황제) 또는 천적을 활용하여 방제한다.
• 병이 발생한 잎은 즉시 제거하여 확산을 방지한다.

 

② 결구(속이 차는 과정) 촉진 방법

• 결구가 시작되면 물을 충분히 공급하고 웃거름을 적절히 준다.
• 배추가 균형 있게 성장하도록 외부 잎을 살짝 묶어주는 방법도 가능하다.

 

③ 잡초 및 토양 관리

• 비닐 멀칭을 하면 잡초 발생을 줄이고, 토양 수분을 유지할 수 있다.
• 토양 산도를 pH 6.0~6.5로 유지하며, 필요 시 석회를 살포한다.

 

 

 

배추 재배에서 가장 중요한 것은 적절한 심는 시기, 물주기, 비료 공급 및 병해충 관리다. 가을배추는 7월8월에 심고, 10월11월에 수확하는 것이 일반적이며, 충분한 수분과 영양 공급을 통해 건강한 배추를 수확할 수 있다. 올바른 관리로 풍성한 텃밭 배추를 키워보자.

 

 

 

 

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