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토마토 냉해 피해 - 저온 피해 회복 관리 비료 등

by 세오민 2025. 2. 27.
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토마토는 온난한 기후를 선호하는 작물이기 때문에 **저온(냉해)**에 취약합니다. **냉해(저온 피해)**가 발생하면 생육 저하, 꽃 수정 불량, 과일 변형 등이 나타날 수 있어, 이에 대한 사전 예방과 사후 관리가 중요합니다.

1. 토마토 냉해 증상


1) 초기 생육기 냉해 증상

  • 발아 불량: 씨앗이 늦게 발아하거나, 발아하지 않음
  • 잎 변색: 어린 잎이 노란색 또는 보라색으로 변함
  • 뿌리 발육 저하: 뿌리가 잘 자라지 않고, 흡수력이 약해짐

2) 개화 및 착과기 냉해 증상

  • 꽃 수정 불량: 꽃가루가 제대로 형성되지 않아 착과율(열매 맺는 비율)이 낮아짐
  • 기형 과실 발생: 열매가 정상적으로 자라지 않고, 모양이 불균형함

3) 성숙기 냉해 증상

  • 토마토가 익지 않음: 저온으로 인해 착색 불량(빨갛게 익지 않음) 현상 발생
  • 열매 내부 손상: 얼거나 변색된 조직이 생기면서 상품성이 떨어짐

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2. 토마토 냉해 예방 대책


1) 온도 관리 (보온 대책)

냉해를 예방하려면 **적정 온도(야간 1215℃, 주간 2025℃)**를 유지해야 합니다.

하우스(비닐하우스) 재배 시

  • 보온재 사용: 부직포, 비닐 터널, 보온커튼 설치
  • 야간 난방 장치 사용: 온풍기, 전열기 등 활용
  • 온도 변화 모니터링: 스마트 온습도계를 사용해 온도 조절

노지 재배 시

  • 멀칭(비닐 덮기): 검은색 또는 투명 비닐로 토양 온도 유지
  • 방풍벽 설치: 바람을 막아 찬 공기의 유입을 줄임
  • 심는 시기 조절: 너무 이른 봄에는 저온 피해 가능성이 높으므로 최저 기온이 10℃ 이상이 되는 시기에 정식(모종 심기)

2) 영양 관리 (냉해 저항력 강화)

냉해를 예방하려면 작물의 면역력을 높이는 것이 중요합니다.

칼슘(Ca) 공급

  • 세포벽을 강화하여 저온 스트레스를 줄임
  • 칼슘비료(질산칼슘, 염화칼슘) 엽면시비

칼륨(K) 보충

  • 수분 대사 조절로 냉해 저항력 증가
  • 황산칼륨, 염화칼륨 비료 사용

아미노산·해조류 추출물 활용

  • 스트레스 완화, 면역력 증가
  • 아미노산 액비, 해조류 추출물(알긴산) 엽면시비

3) 물 관리 (저온기 과습 예방)

토양이 과습하면 뿌리 활력이 저하되어 냉해 피해가 심해질 수 있습니다.

  • 과습 방지: 배수로 정비 및 고랑을 깊게 만들어 물빠짐 개선
  • 저온기 물주기 주의: 한낮 기온이 높을 때 물을 주고, 과도한 관수 피하기
  • 멀칭 활용: 토양 온도 유지와 수분 증발 방지

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3. 냉해 피해 발생 후 회복 방법


1) 온도 회복 조치

  • 보온 시설 보강 (부직포, 비닐 이중 덮개)
  • 온풍기 가동 (야간 최저 기온 12~15℃ 유지)

2) 양분 공급으로 회복 촉진

  • 질산칼슘(칼슘)과 칼륨 엽면시비
  • 해조류 추출물(스트레스 완화제) 엽면살포

3) 생육 촉진을 위한 관리

  • 손상된 잎 제거 (썩은 잎은 잘라주어 새싹 성장 유도)
  • 병해 예방 (냉해 후 세균·곰팡이 감염 우려 → 살균제 예방적 사용)

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4. 토마토 냉해 예방을 위한 비료 및 제품 추천


보온 대책 용품

  • 부직포 & 보온커튼 (하우스 내부 온도 유지)
  • 멀칭 비닐 (토양 온도 보호)
  • 온풍기 & 전기 히터 (야간 냉해 방지)

냉해 저항력 강화 비료

  • 질산칼슘 비료 (Ca) → 세포벽 강화
  • 황산칼륨 비료 (K) → 수분 조절
  • 아미노산 액비 → 스트레스 완화

냉해 후 회복 제품

  • 해조류 추출물(알긴산) → 엽면시비로 스트레스 완화
  • 칼슘·칼륨 복합비료 → 신속한 회복 유도

결론

토마토는 저온에 취약한 작물이므로, 냉해 예방 대책을 미리 준비하는 것이 중요합니다. 온도 관리, 영양 공급, 물 관리를 철저히 하면 냉해 피해를 줄일 수 있으며, 피해 발생 시 빠른 회복 조치를 하면 작물의 성장을 다시 활성화할 수 있습니다.

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